Mamaninの日常

念願かなって・・・

ず～っと行きたいと思いながらなかなか行くことができなかった
天然酵母のパン屋さん「ゼルコバ」に
今日やっとノンと二人で行くことができた。
午後からは雪が降るというので電車・徒歩で向かった。

環境とか建物とか雰囲気とかいろいろといいなぁと思うところ盛りだくさんだったけど
やっぱりなんと言ってもパンのおいしさに感動してしまった。
もちっとしているのに表面はぱりっと香ばしく、小麦の味もしっかりしたパンの数々。
同カフェで二人でがっついた。

大満足で帰りは100円バスと電車を乗り継いで帰ってきた。

四角いスコーン

最近、ストレス解消？にうちでパンを作るようになった。
今日はスコーンに挑戦してみた。
抜き型がなかったのでザクザク切っただけの四角いスコーン。
いっぱい焼けた。

そう、こうして私は確実に太っていく・・このずん胴スコーンのように。

今年の新入り

やっと念願のすり鉢を手に入れました。
今年の味噌作りにはどうしても活躍して欲しかったので・・

今日はノンと味噌作りをする予定でいたら、こどもが最大六人も集まってきたので、
大豆ツブシも賑やかでした。

すり鉢さんの活躍は思った通りなのでした。
（途中参加のブレンダーには押され気味だったけど。）

季節のお便り？

皆様ご無沙汰しております。
あっという間に春夏が過ぎ、秋も深まってまいりました。
今年も残すところ一ヶ月半、早いですね～。

半年の間、本当に次から次へといろんなことがありましたが
たくさんの人に支えられ、なんとか日々を過ごしています。

そんな中、今月結婚10週年を迎えました。
お祭好きの私は毎年大騒ぎして計画を立てていましたが
今年はちょっと静かにしていることにしました。

なんだかまだパワー充電中の私です。

パンのリメイク

とうとうやってしまった一ヶ月越え・・・・
3月は一度も更新せずじまい、とほほ。

最近パンの耳やはしっこ、硬くなったパンをどうっやって
おいしく食べようか考えることが多い。

我が家でのヒットはラスクにすること。
ココア、シナモンシュガー、チーズ、いろいろ楽しめるのがいい♪
確かにうまいのだが
結構オーブンで時間をかけて焼くので
エコノミーかどうかは疑問である。

フライパンで空焼きにしてバジルソースを絡めるおつまみ系も
なかなか良かった。
おんなじ方法で黒蜜きなこをまぶすのをやってみたいのだが
もう少しエコ（ノミー）にこだわりたいので保留中。

母が野菜炒めにパンを小さく切って入れるとおいしいと
教えてくれたがまだ挑戦していない。

どなたかおいしいリメイク方をご存知でしたら
是非教えて下さいませ。

かもめ食堂

「かもめ食堂」という映画のＤＶＤを借りて観た。
お菓子屋をやっている友人を思い出した。

この映画を去年の秋に見ていたら
違う意味でものすご～く盛り上がったに違いない。

明日のことを思い悩んでも
明日になってみなきゃ
な～んにも分からないんだよなぁ
と、自分に言い聞かせる今日この頃。

ふふふ
と一人でにんまりできる映画に出会えてちょっと嬉しかった。

今年もよろしくお願いします

年が明けてもう一週間も経ってしましました。
のんびりお正月を過ごしたので
やらなきゃいけないことも山積み・・・・

まぁいいか。
朝から現実逃避のように
石けんを仕込んでいました。
明日やれることは
明日やりましょ♪

こんな2007年の始まりですが
今年もどうぞよろしくお願いします。

馬と山羊の共演？

久々に仕込んだ石けんのことＵＰしなきゃと思っていたのに
もう解禁日間近になってしまった・・・（汗）

プランターコテッジでの展覧会中に
石けんの写真を撮らせて頂いた。
作家のやないむつみさんの持ち物の山羊さんと一緒にパチリ♪

今回は馬油ベースの石けんなので
馬と山羊の共演ってことで・・・

無題

最近しみじみ人生の転機ってあるんだなぁと感じる。
まだこれが・・・というものは見つかっていないが
転換期であるという実感はある。

そしてそこに必ず人との繋がりあり
言葉にすると恥ずかしい気もするが
運命とか必然とか
そんなものも同時に感じる。

「感覚を研ぎ澄まして！」
また一人大きな運命の出会いを感じた人から言われた言葉。
とっくに出会っていた人なのに

ごまかしたり
誰かのつもりになるのは
もうやめようと
今年は何度も決心している気がする。

無事です

随分と更新しないままになってます。
私たちはなんとか生きてますのでご心配なく。

いろいろと楽しいこともあったんですが・・
穴なんでしょうね～

ということで？
穴のご報告まで(..)